L’article en bref
Tenir un régime pendant l’été est possible en adoptant quelques stratégies simples et efficaces sans sacrifier les plaisirs estivaux.
- Planification flexible : Établir un menu hebdomadaire léger mais savoureux avec des alternatives pour les sorties imprévues.
- Restaurants : Consulter la carte en ligne avant, privilégier les entrées de légumes et demander les sauces à part.
- Hydratation : Boire régulièrement des eaux aromatisées naturellement pour éviter de confondre soif et faim.
- Activité physique : Transformer l’exercice en plaisir grâce aux activités nautiques et balades matinales.
L’été est enfin là, avec son lot de plaisirs mais aussi de tentations pour ceux qui suivent un régime. Comment tenir un régime pendant les vacances d’été peut sembler un défi insurmontable face aux glaces, barbecues et apéros qui nous appellent. Pourtant, c’est tout à fait possible de profiter de cette période sans saborder tes efforts. Je vais te partager mes meilleures astuces pour maintenir le cap, même en vacances.
Planifier ses repas estivaux tout en restant flexible
Quand j’ai commencé mon propre parcours minceur, j’ai vite compris qu’un minimum d’organisation était nécessaire, surtout en vacances. L’été dernier, lors de mon séjour en Grèce, j’avais prévu un planning alimentaire flexible qui m’a sauvée. Chaque matin, je prenais un petit déjeuner adapté à mon régime qui me calait jusqu’au déjeuner.
La clé réside dans l’équilibre entre préparation et souplesse. Voici comment procéder :
- Établis un menu hebdomadaire léger mais savoureux
- Prévois des alternatives pour les sorties imprévues
- Emporte toujours une collation saine dans ton sac
- Permets-toi un écart contrôlé par semaine
Lors de mes consultations, je conseille toujours à mes patients de ne pas attendre d’avoir faim pour réfléchir à leur prochain repas. En vacances, c’est encore plus important car les tentations nous guettent à chaque coin de rue. L’improvisation est souvent l’ennemie du régime, surtout quand la chaleur et la fatigue diminuent notre capacité à résister.
Une astuce qui fonctionne particulièrement bien est de prévoir des repas frais et colorés. Les salades composées, les grillades de poisson aux herbes et les fruits de saison deviennent tes meilleurs alliés. Je me souviens de ces magnifiques salades grecques que je dégustais face à la mer – concombre, tomate, feta légère, olives – un régal qui s’inscrivait parfaitement dans mon régime!
Les stratégies pour profiter des restaurants sans culpabiliser
Manger au restaurant pendant les vacances fait partie des plaisirs auxquels on ne veut pas renoncer. Après avoir perdu mes 18 kg, j’ai développé quelques techniques infaillibles pour profiter de ces moments sans compromettre mon équilibre.
Avant toute sortie au restaurant, je consulte la carte en ligne quand c’est possible. Cela me permet de repérer les options les plus légères et d’éviter les décisions impulsives face au menu. Même dans un restaurant exotique, il existe toujours des choix compatibles avec un régime. Par exemple, au restaurant chinois, je privilégie les plats vapeur et les légumes sautés plutôt que les plats frits ou nappés de sauces sucrées.
Voici un tableau des choix judicieux selon les types de restaurants :
| Type de restaurant | À privilégier | À limiter |
|---|---|---|
| Italien | Antipasti, carpaccio, poisson grillé | Pâtes crémeuses, pizzas |
| Grec | Salade grecque, souvlaki, yaourt | Moussaka, baklava |
| Bord de mer | Fruits de mer, poisson grillé | Friture, aïoli |
Une technique que j’utilise systématiquement est de commander une entrée à base de légumes et de compléter avec un plat principal léger plutôt qu’un menu complet. Cette stratégie me permet de goûter aux spécialités locales sans excès de calories. Le plus souvent, je demande aussi la sauce à part pour pouvoir doser moi-même.
L’hydratation, pilier du régime estival réussi
S’il y a bien un aspect que j’ai appris à ne jamais négliger durant l’été, c’est l’hydratation. Comme diététicienne, je constate régulièrement que nous confondons souvent soif et faim, particulièrement quand il fait chaud.
L’été dernier, lors de ma semaine en Provence, j’ai expérimenté une méthode simple mais efficace : j’ai programmé des rappels sur mon téléphone pour boire régulièrement. Résultat ? J’ai consommé moins de calories et ressenti moins de fringales. La chaleur estivale déshydrate rapidement notre organisme, ce qui peut déclencher de fausses sensations de faim.
Pour rendre l’eau plus attrayante, je prépare des carafes infusées avec :
- Concombre, menthe et citron vert
- Fraises et basilic
- Melon et romarin
- Agrumes et thym
- Pastèque et menthe
Ces eaux aromatisées naturellement sont devenues mon secret pour rester hydratée sans céder aux sodas ou aux cocktails sucrés. Quand je reçois des amis, ces carafes colorées font toujours leur effet et me permettent de tenir mon régime sans me sentir en décalage.
Une astuce que j’ai découverte lors de mes recherches en nutrition est de boire un grand verre d’eau 15 minutes avant chaque repas. Cette simple habitude réduit naturellement les portions que l’on consomme ensuite. Pendant mes vacances à Barcelone il y a deux ans, j’ai scrupuleusement appliqué cette règle et j’ai réussi à maintenir mon poids malgré les tapas omniprésentes!
Activité physique et plaisirs d’été : le duo gagnant
Les vacances d’été offrent d’innombrables opportunités pour bouger tout en s’amusant. En tant qu’ex-sportive, j’ai appris à intégrer l’activité physique dans mes journées de façon naturelle et plaisante.
Je me rappelle de ce matin où je me suis levée à l’aube pour nager dans la Méditerranée. La sensation était incroyable et j’ai brûlé des calories sans même y penser. L’été permet de transformer l’exercice en plaisir grâce aux activités nautiques, randonnées et jeux de plage. Marcher pieds nus dans le sable est d’ailleurs un excellent exercice pour les muscles profonds!
Pour maintenir ton régime sans te priver des plaisirs estivaux, je te recommande d’adopter ce principe simple : compenser. Si tu sais que tu vas faire un écart lors d’un dîner, prévois une activité physique plus intense le matin même ou le lendemain. Cette approche m’a permis de déguster une glace artisanale italienne sans culpabilité après une randonnée de deux heures dans les calanques.
Mes activités préférées durant l’été méditerranéen :
- La natation en eau libre (brûle environ 400 calories/heure)
- Le paddle (excellent pour le gainage)
- Les balades matinales avant la chaleur
- Le yoga sur la plage au coucher du soleil
La clé n’est pas l’intensité mais la régularité. Même quinze minutes d’activité quotidienne maintiennent le métabolisme actif et l’esprit focalisé sur tes objectifs. Quand mes patients me demandent s’ils peuvent faire une pause dans leur régime pendant les vacances, je leur réponds toujours que l’important est de rester en mouvement, peu importe comment.
